Resultaat 17–32 van de 49 resultaten wordt getoond

Springfontein Chenin Blanc Terroir Selection 2016/17 – Volle, droge, frisse bioligische witte wijn uit Zuid Afrika, 14 maanden houtlagering

19.95

Deze biologische wijn is gemaakt van 100% Chenin Blanc druiven en heeft een houtlagering van 14 maanden op Frans eiken.
Smaken van tropisch fruit met een hint van limoen.
Koele kern en elegante eiken en vanille tonen.
In de mond levendige minerale tonen met een romige afdronk.

Wijn en spijs:
Goed te combineren met risotto, pasta met vis, maaltijd salades en gevogelte.

Marie Nostra Rouge 2014 – Domaine de la Dourbie – Krachtige volle biologisch Franse rode wijn, 12 maanden houtlagering

8.95

Biologische rode wijn gemaakt van 50% Cinsault en 50% Syrah druiven.
De leeftijd van de wijnstokken van de Cinsault zijn 45 jaar oud en van de Syrah 20 jaar oud.

Mooie volle rode wijn met een paarsachtige gloed. Veel tranen.
Een bouquet van rode bosvruchten en lichte noten van tabak.
Kruidig met een pepertje, vol, evenwichtige tannines en een zachte lange afdronk.
Goed in balans.

12 maanden houtlagering

Cape Moby White 2015 – Droog, fris fruitige biologische witte wijn uit Zuid Afrika met mooie zuren en fijne mineralen

9.95

De witte Cape Moby is een elegante biologisch gemaakte witte wijn, gemaakt van 50% Semillon en 50% Sauvignon Blanc druiven.

Al direct na het handmatig plukken van de druiven worden deze in de oogstkisten gekoeld. Na de fermentatie rijpt de wijn voor ca. 12 maanden in roestvrijstalentanks en wordt daarna gebotteld.

Exotische aroma’s van meloen en lychee in de neus maar ook zeker een lichte kruidigheid.
De afdronk is zacht, een heel klein botertje gepaard met de fijne mineralen van kalksteen en mooie uitgebalanceerde zuren.

“This is a bottled tale of cold nights, hot days, driving winds, cool rain and purest limestone sand dunes….
                                                  “My body is but the lees of my better being.”

The Vine Sound 2014 – Volle krachtige biologisch gemaakte rode wijn uit Spanje met veel sap en zachte tannines, 14 maanden houtlagering

11.95

Deze wijn is gemaakt van 50% Monastrell, 25% Tintoreta en 25% Petit Verdot druiven.
Dit is een wijn als muziek op je smaakpaneel en dit met 14 maanden houtlagering op kleine vaten.
Proef de Monastrelldruif op drums, de swingende trompet van de Tintorera en de ritmische bas van de Petit Verdot druif.
Deze mooie muzieksensatie is maar voor weinigen weggelegd.

Ontkurk de fles zacht en soepel en schenk de muzieknoten in je glas.
Proef je de muziek?!?

Cape Moby Red 2015 – Sappige, fruitige volle rode biologische wijn uit Zuid Afrika met mooie zachte tannines, 14 maanden houtlagering

9.95

De rode Cape Moby is een mooie mix van druiven.
Deze biologische wijn is gemaakt van 57% Shiraz, 26% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot en 3% Pinotage en heeft 14 maanden houtlagering gehad op Frans -en Amerikaans eiken.

In het glas presenteerd de Cape Moby zich als een helder robijnrode wijn met in de neus een hint van fijn cederhout, geroosterde amandelen en cocktailkersen.
In de mond een heerlijke smaak van sappige zoete kersen, delicate aroma’s van viooltjes en mooie rijpe, gepolijste tannines met mooie gebalanceerde zuren.

Een “Everybody’s Darling” mét karakter!!

“This is a bottled tale of cold nights, hot days, driving winds, cool rain and purest limestone sand dunes….
                                               “My body is but the lees of my better being.”

Vale do Armo Reserva 2011

Vale do Armo Reserva 2011 – Zachte, kruidige Portugese rode wijn met een intens volle smaak, 12 maanden houtlagering

19.95

Een wijn gemaakt van 40% Touriga Nacional, 30% Aragonês en 30% Syrah.
Fantastisch mooie zachte, kruidige wijn met een intens volle smaak.
Zachte afdronk met veel fruit en lichte tannines.
Houtlagering op Frans eiken voor 12 maanden.

Deze wijn wordt alleen gemaakt in extreem goede wijnjaren.
Sinds 2005 zijn er maar 2 van deze topjaren geweest, in 2008 en 2011.
Het jaar 2013 wordt nog ‘bekeken’ maar er is goede hoop dat dit ook een Vale do Armo Reserva jaar zal gaan worden…

 

Springfontein Pinotage Terroir Selection 2013 – Volle, kruidige rode biologische wijn uit Zuid Afrika, 22 maanden houtlagering

19.95

Deze biologische wijn is gemaakt van 100% Pinotage van 18 jaar oude wijnstokken en heeft 22 maanden
houtlagering gehad op Frans, Amerikaans-en Hongaars eiken.
Van deze wijn zijn totaal 8700 flessen gebotteld.

De druiven worden met de hand geplukt. De bodem is kalkrijk.
In de neus rijp rood bosfruit en kersen met een vleugje mokka.
Mooie volle, ietwat kruidige wijn vol sap met noten van chocola.
Lange afdronk

Wijn en spijs:
Wildgerechten, de meeste vleesgerechten, struisvogelbiefstuk,
vrijwel alle gerechten waar paddenstoelen de hoofdrol spelen.

Panic Button Red – Zacht fruitige rode Spaanse wijn

5.95

De Panic Button Red is gemaakt van 50% Monastrell en 50% Merlot druiven.
Deze rode wijn is zacht fruitig en makkelijk drinkbaar.
Mooie kersenrood van kleur. Ook licht gekoeld erg lekker.

De tekst achterop de fles maakt de naam Panic Button begrijpbaar 😉
In geval van nood, draai de schroefdop naar links…..