06 19025263
Deze wijn is gemaakt van 100% Monastrell druiven.
De wijn is fruitig, fris én levendig met goede zuren en prettige tannines.
Een wijn met een stralende diep kersenrode kleur.
Deze heerlijke wijn heeft aroma’s van verse zomervruchten waarin ook de houttonen naar boven komen.
De smaak is fruitig maar krachtig met een aangename vanilletoets van houtrijping.
Gelegen op Frans en Amerikaans eiken vaten voor ongeveer 12 maanden.
Een echte topper!!
Deze wijn is gemaakt van 50% Monastrell en 50% Syrah, Tempranillo en Merlot druiven (evenredig verdeeld).
Een prachtige zachte rode wijn met aroma’s van zwarte bessen.
De combinatie van deze druiven zorgt ervoor dat de wijn zacht maar vol van smaak is met een evenwichtige en lange afdronk met elegante tannines.
Biologische wijn gemaakt van 100% Terret Bourret, ook wel Terret Gris druiven genoemd.
De wijn is lichtgeel getint met een streepje geelgroen dat fonkelt in het glas. De eerste geurindruk is erg weinig.
De smaak verbaast door zijn frisheid.
Heerlijk luchtig en veel fruit en verrassend weinig zuren.
Meloen, peer en een klein pepertje met een mooie lange, ietwat vettige en romige afdronk. Heerlijke frisse witte wijn die gewoonweg erg smakelijk is.
Een puur product uit de Langedoc.
Deze wijn is gemaakt van 60% Monastrell en 40% Merlot druiven.
In de biologische wijngaarden staan 40 jaar oude Monastrell en 30 jaar oude Merlot wijnstokken.
Fluweelzachte en verleidelijke rode wijn met veel sap en een mooie zachte zuurgraad wat zorgt voor veel frisheid in de wijn.
Een volle, sappige en intense wijn.
Deze wijn is gemaakt van 70% Monastrell en 30% Syrah druiven.
Na een houtlagering van 6 maanden in Frans eiken wordt de Barahonda Barrica gebotteld. Daarna wordt deze wijn in de wijnkelder gelegd gedurende 6 maanden.
Na deze 6 maanden ‘rijping’ in de fles gaat de Barahonda Barrica in de verkoop.
De Barrica heeft een prachtige kersenrode kleur met veel fruit in de neus.
Een mooie zachte, elegant kruidige wijn met een lange afdronk en een lichte eikenhoutsmaak.
Deze wijn is gemaakt van 70% Monastrell, 20% Syrah en 10% GarnacheTintorera.
Gelegen op Franks eiken vaten voor 3 maanden.
Deze heerlijke wijn heeft een donker kersenrode kleur.
Mooie volle zachte wijn met veel fruit en een lange afdronk.
Een echte topper!!
Een wijn gemaakt van 100% Monastrell druiven.
Deze wijn heeft een aantrekkelijke kersenrode kleur.
Mooie volle rosado met intense aroma’s van framboos en kersen met tonen van caramel.
Een rosado met een lange afdronk.
Deze wijn is gemaakt van 100% Monastrell druiven.
Na een strenge selectie van niet geënte Monastrell druiven van minimaal 70 jaar oude wijnstokken en een houtlagering van 15 maanden in nieuw Frans eiken is dit het resultaat!!
Een prachtige intense Crianza met veel fruit, aromas van toast en een zachte vanillesmaak.
Deze bijzondere wijn wordt in een beperkte oplage gemaakt.
Een wijn gemaakt van 50% Arinto en 50% Verdelho druiven.
De Verdelho is een witte druif welke vooral gebruikt wordt voor de Madeira- wijnen.
Van deze druif worden medium-dry Madeira’s gemaakt doordat ze een relatief wat hoger suikergehalte heeft. De druif is vroeg rijp.
De Verdelho komt voor in Portugal, Australië en Nieuw-Zeeland.
Mooie volle en zachte witte wijn met een zacht ‘botertje’.
Tropisch fruit in de neus met een zweem van citrus.
Mooie elegante droge witte wijn met verfijnde zuren, mineralen en veel fruit.
Door de fermentatie op Amerikaans eiken (slechts 8 dagen) heeft deze wijn lichte vanille tonen en is wat voller van smaak.
Lange afdronk.
Deze wijn is gemaakt van 60% Monastrell en 40% Syrah druiven.
In de biologische wijngaarden staan 40 jaar oude Monastrell en 20 jaar oude Syrah wijnstokken.
De beste druiven worden zorgvuldig geselecteerd en afzonderlijk gevinifieerd.
Wanneer de alcoholische gisting is voltooid, wordt de wijn overgebracht naar Franse eiken vaten voor zes maanden.
Fluweelzachte en verleidelijke rode wijn met zachte vanilletonen en een mooie zuurgraad wat zorgt voor veel frisheid in de wijn.
Een volle, sappige en intense wijn.
Een wijn gemaakt van 100% Touriga Nacional.
Rood fruit in de neus, heerlijk fris.
Zeer zachte en fruitige rosé met een mooie lange afdronk.
Een echte zomerwijn!!
Een wijn gemaakt van 50% Verdejo en 50% Sauvignon Blanc druiven.
De Verdejo druif is één van de beste witte druivenrassen in Spanje en produceert zeer aromatische, zachte wijnen met ‘body’.
De Verdejo toont in de geur uitgesproken aroma’s van grapefruit, citrus, bloesem, mineralen en kruiden.
Door de Verdejo te combineren met de Sauvignon Blanc druif krijgt deze wijn meer pit en heeft een wat hogere zuurgraad.
De Barahonda Blanco is goed van structuur en heeft een goede balans.
Een heerlijke droge fruitige wijn met een fruitige afdronk.
Deze biologische wijn is gemaakt van 100% Chenin Blanc druiven en heeft een houtlagering van 14 maanden op Frans eiken.
Smaken van tropisch fruit met een hint van limoen.
Koele kern en elegante eiken en vanille tonen.
In de mond levendige minerale tonen met een romige afdronk.
Wijn en spijs:
Goed te combineren met risotto, pasta met vis, maaltijd salades en gevogelte.
Mooie volle wijn, gemaakt van 60% Sauvignon Blanc, 20% Chardonnay, 15% Terret Bourret en 5% Roussanne.
6 maanden houtlagering in 500 liter vaten.
Zachte goudkleurige wijn met mooie tranen in het glas.
In de neus subtiele aroma’s van verse amandelen, honing en kruiden.
De afdronk is mooi rond en zacht. Een volle, exotische wijn met mooie lichte zuren.
Een puur product uit de Langedoc.
De witte Cape Moby is een elegante biologisch gemaakte witte wijn, gemaakt van 50% Semillon en 50% Sauvignon Blanc druiven.
Al direct na het handmatig plukken van de druiven worden deze in de oogstkisten gekoeld. Na de fermentatie rijpt de wijn voor ca. 12 maanden in roestvrijstalentanks en wordt daarna gebotteld.
Exotische aroma’s van meloen en lychee in de neus maar ook zeker een lichte kruidigheid.
De afdronk is zacht, een heel klein botertje gepaard met de fijne mineralen van kalksteen en mooie uitgebalanceerde zuren.
“This is a bottled tale of cold nights, hot days, driving winds, cool rain and purest limestone sand dunes….
“My body is but the lees of my better being.”