Beschrijving
Barahonda Barrica 2020
Streek:Â Yecla – Spanje
Druivenrassen:Â Monastrell, Syrah
Oogstjaar:Â 2020
Houtlagering:Â 6 maanden
Appelatie:Â Yecla D.O.
Inhoud fles:Â 0,75
Serveertemperatuur:Â Tussen 16 en 18 graden Celsius
Awards:Â Robert Parker 92 punten
Gouden medaille, Concour Mondial de Bruxelles 2013
Ziveren medaille, Mundus Vini International Wine Award 2013
Proefnotitie:
Deze biologisch gemaakte wijn is gemaakt van 70% Monastrell en 30% Syrah druiven.
Na een houtlagering van 6 maanden in Frans eiken wordt de Barahonda Barrica gebotteld. Daarna wordt deze wijn in de wijnkelder gelegd gedurende 6 maanden.
Na deze 6 maanden ‘rijping’ in de fles gaat de Barahonda Barrica in de verkoop.
De Barrica heeft een prachtige kersenrode kleur met veel fruit in de neus.
Een mooie zachte, elegant kruidige wijn met een lange afdronk en een lichte eikenhoutsmaak.
Wijn en spijs:
Goed te combineren met vlees-en stoofgerechten, rijst-en groentegerechten of heerlijk bij een kaasplankje.
