Alle 4 resultaten

Cava InSitu Extra Brut

14.95

Deze Cava is gemaakt van 1/3 Parellada, 1/3 Xarel.lo en 1/3 Macabeo.
Een mooie reserva, dat wil zeggen dat de 2e gisting op fles gedurende minimaal 20 maanden is.
Fris, mineraalrijke Cava met in de neus citrus en groene appel.
Zachte fijne bubbels en een fijne afdronk.

 

Cava Heretat Sabartés

10.95

Deze mousserende wijn uit de Penedes biedt de basis aroma’s van groene appel en limoen, gevolgd door de smaken van appelsap, citrus en ananas.
Een fijne lange afdronk met zachte mousse en een lichte zoetheid.

Cava ‘Nuria Claverol’

27.95

Deze 5 jaar oude Cava is gemaakt van 65% Xarel.lo, 20% Parellada en 15% Chardonnay.
Een mooie Gran Reserva, dat wil zeggen dat de 2e gisting op fles gedurende minimaal 36 maanden is.
De Núria Claverol heeft intense en zeer complexe aromas als brioche, gist, amandelen, mineralen, rook, gecombineerd met citrusvruchten, peer en honing.
Een mooie rijke cava met een verfijnde boterige toets.
Frisse, fijne bubbeltjes. Tegen het gehemelte is het fris en ‘crisp’ met een perfecte fijn zuur.
Zachte tonen van citrus en gedroogd fruit gaan samen met een lange, zuivere en fluweelachtige finish

Deze flessen zijn genummerd en beperkt verkrijgbaar.

Versia Sparkling 2015 – Bebendos

9.95

Deze mousserende wijn is gemaakt van 100% Moscatel de Alejandría.
Gouden kleur, fris en helder met een zeer zachte mousse.
Extreem aromatisch met elegante tonen van oranjebloesem en jasmijn.
Zeer gebalanceerde zoetheid.