Resultaat 17–32 van de 52 resultaten wordt getoond

Barahonda Organic 2014 – Volle, sappige en intense Biologische Spaanse wijn, 6 maanden houtlagering

9.95

Deze wijn is gemaakt van 60% Monastrell en 40% Syrah druiven.
In de biologische wijngaarden staan 40 jaar oude Monastrell en 20 jaar oude Syrah wijnstokken.
De beste druiven worden zorgvuldig geselecteerd en afzonderlijk gevinifieerd.
Wanneer de alcoholische gisting is voltooid, wordt de wijn overgebracht naar Franse eiken vaten voor zes maanden.

Fluweelzachte en verleidelijke rode wijn met zachte vanilletonen en een mooie zuurgraad wat zorgt voor veel frisheid in de wijn.
Een volle, sappige en intense wijn.

Marie Nostra Blanc 2012/2013 – Domaine de la Dourbie – Volle exotische droge biologische witte wijn uit Frankrijk, 6 maanden houtlagering

8.95

Mooie volle wijn, gemaakt van 60% Sauvignon Blanc, 20% Chardonnay, 15% Terret Bourret en 5% Roussanne.
6 maanden houtlagering in 500 liter vaten.
Zachte goudkleurige wijn met mooie tranen in het glas.
In de neus subtiele aroma’s van verse amandelen, honing en kruiden.
De afdronk is mooi rond en zacht. Een volle, exotische wijn met mooie lichte zuren.

Een puur product uit de Langedoc.

Springfontein Chenin Blanc Terroir Selection 2015 – Volle, droge, frisse bioligische witte wijn uit Zuid Afrika, 14 maanden houtlagering

16.95

Deze biologische wijn is gemaakt van 100% Chenin Blanc druiven en heeft een houtlagering van 14 maanden op Frans eiken.
Smaken van tropisch fruit met een hint van limoen.
Koele kern en elegante eiken en vanille tonen.
In de mond levendige minerale tonen met een romige afdronk.

Wijn en spijs:
Goed te combineren met risotto, pasta met vis, maaltijd salades en gevogelte.

Marie Nostra Rouge 2013 – Domaine de la Dourbie – Krachtige volle biologisch Franse rode wijn, 12 maanden houtlagering

8.95

Biologische rode wijn gemaakt van 50% Cinsault en 50% Syrah druiven.
De leeftijd van de wijnstokken van de Cinsault zijn 45 jaar oud en van de Syrah 20 jaar oud.

Mooie volle rode wijn met een paarsachtige gloed. Veel tranen.
Een bouquet van rode bosvruchten en lichte noten van tabak.
Kruidig met een pepertje, vol, evenwichtige tannines en een zachte lange afdronk.
Goed in balans.

12 maanden houtlagering

Vale do Armo Reserva 2011

Vale do Armo Reserva 2011 – Zachte, kruidige Portugese rode wijn met een intens volle smaak, 12 maanden houtlagering

19.95

Een wijn gemaakt van 40% Touriga Nacional, 30% Aragonês en 30% Syrah.
Fantastisch mooie zachte, kruidige wijn met een intens volle smaak.
Zachte afdronk met veel fruit en lichte tannines.
Houtlagering op Frans eiken voor 12 maanden.

Deze wijn wordt alleen gemaakt in extreem goede wijnjaren.
Sinds 2005 zijn er maar 2 van deze topjaren geweest, in 2008 en 2011.
Het jaar 2013 wordt nog ‘bekeken’ maar er is goede hoop dat dit ook een Vale do Armo Reserva jaar zal gaan worden…

 

Cape Moby White 2015 – Droog, fris fruitige biologische witte wijn uit Zuid Afrika met mooie zuren en fijne mineralen

9.95

De witte Cape Moby is een elegante biologisch gemaakte witte wijn, gemaakt van 50% Semillon en 50% Sauvignon Blanc druiven.

Al direct na het handmatig plukken van de druiven worden deze in de oogstkisten gekoeld. Na de fermentatie rijpt de wijn voor ca. 12 maanden in roestvrijstalentanks en wordt daarna gebotteld.

Exotische aroma’s van meloen en lychee in de neus maar ook zeker een lichte kruidigheid.
De afdronk is zacht, een heel klein botertje gepaard met de fijne mineralen van kalksteen en mooie uitgebalanceerde zuren.

“This is a bottled tale of cold nights, hot days, driving winds, cool rain and purest limestone sand dunes….
                                                  “My body is but the lees of my better being.”

Panic Button Red – Zacht fruitige rode Spaanse wijn

4.95

De Panic Button Red is gemaakt van 50% Monastrell en 50% Merlot druiven.
Deze rode wijn is zacht fruitig en makkelijk drinkbaar.
Mooie kersenrood van kleur. Ook licht gekoeld erg lekker.

De tekst achterop de fles maakt de naam Panic Button begrijpbaar 😉
In geval van nood, draai de schroefdop naar links…..

Springfontein Pinotage Terroir Selection 2012 – Volle, kruidige rode biologische wijn uit Zuid Afrika, 22 maanden houtlagering

16.95

Deze biologische wijn is gemaakt van 100% Pinotage van 18 jaar oude wijnstokken en heeft 22 maanden
houtlagering gehad op Frans, Amerikaans-en Hongaars eiken.
Van deze wijn zijn totaal 8700 flessen gebotteld.

De druiven worden met de hand geplukt. De bodem is kalkrijk.
In de neus rijp rood bosfruit en kersen met een vleugje mokka.
Mooie volle, ietwat kruidige wijn vol sap met noten van chocola.
Lange afdronk

Wijn en spijs:
Wildgerechten, de meeste vleesgerechten, struisvogelbiefstuk,
vrijwel alle gerechten waar paddenstoelen de hoofdrol spelen.